L’únic local a València amb 16 aixetes en rotació i més de 150 referències de cervesa artesanal valenciana i d’importació, un lloc imprescindible per als amants de la cervesa (i per als quals no els agraden les birres) per la seua cuina de gran qualitat amb ingredients que procedeixen dels llocs del Mercat de Colón: pinxos i tapes recentment fetes, amb molt de producte del propi mercat, ensalades originals, bocates tradicionals i especials…

Imprescindibles: les creïlles braves amb creïlles agres del terreny, l’ensalada russa, les croquetes de Pernil ibèric o la seua cassola de musclos o clòtxines elaborades amb una recepta familiar.

Sempre hi ha un maridatge adequat que recomanar, també amb grans vins i altres begudes artesanes valencianes per a descobrir.

L’ambient, d’allò més cool i encantador, és dinàmic i proposa tastos, exposicions d’art, presentacions de cervesa i esdeveniments de tota mena. Pensant a celebrar el teu aniversari o unes precasaments?