Charcutería Manglano naix fa més de 60 anys (1955) en el Mercat de Còlon. A causa de les constants exigències del client del barri de l’eixample i a l’escola adquirida en les millors mantegueries de l’època del seu fundador Sr. José Manglano, va nàixer la seua vocació. Que hui dia continua sent la d’oferir la millor selecció de productes de xarcuteria, formatges i vins.