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26 08, 2016

La clòtxina valenciana: ese oscuro objeto de deseo

August 26, 2016|

El Mercado Colón se vuelca con la temporada de la clóchina valenciana ofreciendo desde elaboraciones con xufa a versiones más exóticas con aromas asiáticos: toda una rica variedad para celebrar la temporada de este producto de calidad y referente valenciano sin igual. La clóchina, ese bien tan apreciado por los valencianos, tiene toda una historia [...]

26 08, 2016

¿Quién hay detrás de Momiji?

August 26, 2016|

Diego Laso ha sido desde muy pequeño un apasionado de la cultura japonesa, es el tipo de persona que nunca confundiría algo chino con algo japonés, y cuando sonríe, que es muy a menudo, sus ojos se rasgan igual que los de un tokiota. El proyecto de Momiji cocina japonesa surgió como surgen la mayoría [...]

26 08, 2016

Ecología y calidad en el mercado Colón

August 26, 2016|

 ¿Quién está detrás de Suc de Lluna y Casa de la Orxata?  Estos dos locales, consolidados ya desde hace más de 10 años en el Mercado Colón, tienen un alma propia y es la de sus dos fundadores, Nerea y Antón, una pareja con una filosofía de vida ecologista que han sabido transmitir de forma [...]

23 08, 2016

We present a new recipe

August 23, 2016|

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16 12, 2015

Spend the New Year’s Eve with us

December 16, 2015|

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16 12, 2015

Decoración de Navidad

December 16, 2015|

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16 12, 2015

Jazz Live

December 16, 2015|

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16 12, 2015

A space for culture

December 16, 2015|

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12 11, 2015

Momiji: Cooking classes

November 12, 2015|

  In collaboration with the largest website in Spain specialized in Japanese cuisine, comerjapones.com, we arrange beginner Japanese cooking classes every month. Are you interested in learning how to make sushi rice? Would you like to know how to prepare ramen noodles? Learn how at our cooking classes. You can also register at our Facebook page.

10 11, 2015

Habitual and Momiji join the marathon

November 10, 2015|

Si vas a correr este domingo la 10K o la Maratón o tienes invitados que vienen a correrla que sepas que puedes comer sano y saludable. Sabemos lo que necesitan los corredores para antes y después de la carrera y en las cartas de estos dos locales lo podrás encontrar.