10 de diciembre, curso Pastelería-Restaurante Ma Khin-Centenario Mercado Colón

El último taller de cocina para adultos del calendario de eventos que con motivo del centenario vamos a celebrar éste año. Aprende de la mano de Pablo Benedittis como elaborar Plum cake con frutas escarchadas y croquembouche – un arbol navideño de pasta choux y caramelo. Una oportunidad única paras aprender los secretos de la repostería. Pide tu invitación en nuestros establecimientos o estate atento a las redes.

La navidad llega al Mercado Colón

La navidad llega al Mercado Colón Con el tradicional encendido de nuestro árbol de navidad y el montaje del belén, el Mercado Colón abre las puertas a la Navidad. Fechas en las que poder disfrutar de la familia y amigos cenando, o compartiendo un buen chocolate en nuestras terrazas climatizadas para que el frio no sea un impedimento. Este navidad es además muy especial, un 24 de diciembre de 1916 nuestro mercado abría las puertas, por ese motivo hemos preparado un mes de diciembre pleno de actividades para compartir con todos nuestros clientes y amigos. ¿Te vienes? El 30 de [...]

El Cava Valenciano regresa los días 25, 26 y 27 de noviembre

+ El certamen contará con la participación de diez bodegas. + El Chef Stephen Anderson de Ma Khin Café volverá a armonizar la alta cocina con los cavas producidos en el término de Requena. + Iván Talens, de Mésquebarmans ofrecerá un taller de coctelería con cava valenciano. Con el exitoso antecedente de las tres anteriores ediciones, el cava valenciano vuelve a tomar el Mercado de Colón, de la mano de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, en una clara apuesta por promocionar estos productos nacidos del viñedo de Requena en la capital del Turia. El cava valenciano se [...]

V MOSTRA DE PRODUCTES DE LA MARCA PARCS NATURALS DE LA COMUNITAT VALENCIANA

Acercarte el 12 de noviembre a conocer y adquirir productos de nuestros parques naturales, productos de nuestra tierra, parte de nuestra cultura y de nuestras raíces, de lo que somos. Visítanos, recorre nuestros stands y disfruta de las distintas actividades que te ofrecemos durante todo el día: miel, aceite de oliva virgen extra, jamón ibérico, la pataca de Vistabella, embutido, mermeladas, alojamientos turísticos, paseos en globo, birding, multiaventura y turismo activo. Participa en los talleres de educación ambiental para sensibilizar a los más pequeños y un divertidísimo photocall en el que podrás hacerte un selfie con tus amigos y familiares.  Acércate a nuestro punto de información de parques naturales. Además, no queremos olvidarnos de las familias [...]

Día modernista

Acude al mercado Colón el día 6 de noviembre de 12:00  a 14:00 y encuentra la mayor concentración de bicicletas antiguas que has visto nunca, con sus ciclistas vestidos de época. Durante la mañana un grupo de amigos del municipio de Carcaixent  pasearan vestido de época modernista. Una experiencia modernista en el centenario del Mercado Colón.